Bučno olje
Pridelujemo tudi enega najznačilnejših produktov tega delčka Slovenije in sveta – domače bučno olje. Je praženo, pri temperaturi, ki zagotavlja ohranitev večine vitaminov in mineralov. Zaradi toplotne obdelave pri primerni temperaturi pa med posebno Maillardovo reakcijo pridobi še dodatne zdravilne komponente, ki pozitivno vplivajo na naše telo in počutje.
Še ena dobrota in posebnost. Rahlo slana, so pripravljena tako, da Vam postanejo všeč, tudi, če bučna semena niso vaš najljubši prigrizek. Hrustljavost in aroma vas bosta prevzela po še.
Kmetija Cimerman